أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.
وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.
وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن جسمه يفرز هرمون التوتر الكورتيزول. يسبب هذا الهرمون ذو الطبيعة الستيرويدية الالتهاب ويحفز نمو لويحات تصلب الشرايين، ما يؤدي إلى مشكلات في القلب والأوعية الدموية.
وتقول: "ولكن عند اتباع نظام غذائي متقطع أو الصيام بوعي، أي أن الشخص يستعد عقليا وجسديا لتخطي وجبات الطعام، تنشط في الجسم الآليات التي تمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين. كما تطلق عملية الالتهام الذاتي - تنظيف خلايا الجسم من المكونات والسموم التالفة، ما يساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة وإبطاء عملية الشيخوخة".
وتنصح الخبيرة بعدم التخلي عن تناول الوجبات الرئيسية والاهتمام بالنظام الغذائي.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
الكلمات الدالة
يتم قراءة الآن
-
حزب الله يدشّن أولى غاراته الجوية... ويواصل شلّ منظومة التجسس ترسيم الحدود مع لبنان ورطة اسرائيلية... و«مقايضة» اميركية في رفح!
-
أميركا تملأ الفراغ بـ... الفراغ
-
بكركي ترفض «دفن الديمقراطية وخلق السوابق» وبري يعتبر بيان «الخماسية» يُـكمل مبادرته شرف الدين يكشف لـ«الديار» عن لوائح للنازحين تنتظر موافقة الامن الوطني السوري تكثيف معاد للإغتيالات من الجنوب الى البقاع... والمقاومة مستمرة بالعمليات الردعية
-
السفير المصري لـ"الديار": ما حكيَ عن انزعاج سعودي كلام فارغ... وأنسّق بشكل دائم مع سفير السعوديّة!
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
07:42
غرفة التحكم المروري: قتيل و8 جرحى في 8 حوادث سير تم التحقيق فيها خلال الـ 24 ساعة الماضية.
-
23:14
شهيد وعدد من الجرحى باستهداف طائرة مسيّرة "إسرائيلية" لمدرسة فيصل بن فهد داخل منطقة الصفطاوي في حي الزهراء جنوب مدينة غزة
-
22:32
هيئة البث "الإسرائيلية" عن والدة جندي "اسرائيلي": أدركنا أنه لا توجد استراتيجية ولا خطط وأن الجنود يفقدون ثقتهم بالقيادة
-
22:26
هيئة البث الإسرائيلية عن والدة جندي "اسرائيلي": أكثر من ألف من عائلات الجنود أدركوا أن أبناءهم يُضحى بهم دون أي مخرج
-
22:13
قصف مدفعي يستهدف سهل مرجعيون -الخيام
-
20:44
غارة "إسرائيلية" تستهدف منطقة المصنع على الحدود السورية اللبنانية