طريقة تحضير معكرونة كانيلوني بالدجاج

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب

المكوّنات:

معكرونة كانيلوني - علبة

صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات - 2

بصل حجم متوسط مفروم - 1

بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة

بازلاء - كوب

جزر مسلوق - كوب

سبانخ مجمّد - كوبان

ملح - بحسب الرغبة

جبن موزاريلا مبشور - كوب

صلصة بشاميل جاهزة - كوبان

طريقة التحضير:

1- في قدر مملوء بالماء المغلي، أسلقي معكرونة الكانيلوني لدقيقتين ثمّ صفّيها واغسليها بالماء البارد. أتركيها جانباً.

2- في قدر علي نار متوسطة، ضعي البصل، الدجاج والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

3- زيدي السبانخ، الجزر والبازلاء. قلّبي المكونات، نكّهي بالملح وأطفئي النار.

4- إحشي قطع الكانيلوني بالحشوة وضعيها في صينية فرن. أضيفي صلصة البشاميل تليها طبقة من الجبن.

5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن.

6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً.