طريقة عمل الدجاج بالزعتر

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ: 25 دقائق

الوقت الاجمالي: 35 دقائق

المقادير:

2 صدر دجاج مكعبات

½ كوب كريمة

ملح حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة زعتر

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

1 بصلة مبشورة

طريقة التحضير:

نضع الدجاج في كيس نايلون ونضيف كلاً من الزعتر وزيت الزيتون والفلفل الأحمر والبصل .

نحرك المكونات في الكيس جيداً حتى تمتزج النكهات تماماً ونتركها في البراد ساعتين على الأقل .

نضع الدجاج في مقلاة ونقلبه حتى ينضج ويكتسب لوناً من جميع الأطراف لحوالي 10 دقائق .

بعدها نضيف الكريمة والملح ونحرك ونتركها تغلي وتتسبك مع قطع الدجاج .

نسكب الدجاج في طبق التقديم وبذلك يكون طبقنا جاهزاً .

المصدر: طريقة