إفطارك الصباحي قد يساعد في خفض الكوليسترول

قد يساعد تناول وجبة إفطار صحية خلال الساعتين الأوليين من الاستيقاظ في الحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن المعدلات الصحية، إذ ربطت دراسات بين تناول الإفطار بانتظام وانخفاض الكوليسترول الضار وارتفاع الكوليسترول الجيد.

ويُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بالألياف في وجبة الإفطار، مثل الشوفان والحبوب الكاملة والفواكه الطازجة، لأنها تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء. كما يُفضل الحد من اللحوم المصنعة الغنية بالدهون المشبعة والصوديوم، مقابل تناول الأسماك الغنية بأوميغا 3، مثل السلمون والتراوت، التي قد تساعد في خفض الدهون الثلاثية.

ورغم ارتباط تخطي الإفطار في بعض الدراسات بزيادة احتمالات ارتفاع الكوليسترول والوزن وضغط الدم وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد تأثير توقيت الإفطار بشكل مباشر.

ولا يعتمد الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية على توقيت الإفطار وحده، بل يتطلب نظاماً غذائياً متوازناً ونمط حياة صحي، إلى جانب إجراء فحوصات الدم اللازمة واستشارة الطبيب عند الحاجة.