هذه الطريقة الصحيحة للشواء على الفحم!

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب من المفضل عند شواء اللحم على الفحم أن تكون شرائح اللحم سميكة وإن كان السمك هو ما تريدون شويه على الفحم، فمن المفضّل أن تكون الشريحة بحجم كف اليد وبسماكة سنتمتراً واحداً تقريباً. ...