اشتهر مطعم ياباني في منطقة أساكوسا القديمة بالعاصمة طوكيو، بصنع لفائف سوشي صغيرة جداً، وصفها بأنها "الأصغر في العالم"، وذلك باستخدام حبة أرز واحدة، وفقا لتقارير محلية.
ويبذل العاملون في مطعم "سوشيا نو نوهاتشي"، جهودا كبيرة لإعداد تلك اللفائف الصغيرة للغاية، إذ يقول رئيس الطهاة، هيرونوري إيكينو، إن الفكرة خطرت له عام 2002، عندما سأله أحد الزبائن عن أصغر سوشي بإمكانه صنعها، ليرد فورا: "ستكون بحجم حبة الأرز".
ولإثبات أنه أنه لا يمزح، أمضى إيكينو سنوات إلى أن تمكن من تحقيق الفكرة الغريبة، وليحصل بعدها المطعم على شهرة عالمية جذبت السياح من مختلف أنحاء العالم.
تسببت سلسلة من المزحات في مطاعم سوشي يابانية، منها مثلاً مراهق يلعق أصابعه ثم يلمس قطعة من السمك النيء على الحزام الناقل، في انهيار أسهم عدد من شبكات المطاعم في البورصة، وأدت إلى دعاوى قضائية، مثيرة تعليقات غاضبة على الإنترنت.
ومع ذلك، فإن المطعم يقدم تلك الوجبة لخمسة زبائن في اليوم على الأكثر، بسبب صعوبة إعداد تلك اللفائف، مع وجود استثناءات لبعض الزوار الأجانب الذين قدموا من بلدان بعيدة لتجربة "أصغر سوشي" في العالم.
وقال هيرونوري إيكينو لموقع محلي: "لقد حضرت سائحة من السويد إلى اليابان فقط لتجربة هذا الطبق الفريد، وقد انهمرت دموعها من الفرح عندما رأته".
ابتكر علماء يابانيون طريقة للتحقق من جودة السوشي، الطبق الأشهر في البلاد، مستخدمين نفس التقنية المستخدمة لفحص الأجنة في أرحام الأمهات، وذلك وفقا لما ذكرت صحيفة "التايمز" البريطانية.
ومن الملفت أن طبق السوشي الصغير لا يمكن طلبه وحده، إذ يقدم "مجانا" مع وجبة عادية من نفس الطعام، والتي تبلغ تكلفتها حوالي 50 دولارا.
ويعتبر البعض أن تلك حيلة ذكية من المطعم الذي يشتهر بأطباقه اللذيذة، لأن الزبون سيكون مجبرا أن يطلب وجبة عادية توفر طبق"السوشي الصغير" كإضافة دون مقابل.
الكلمات الدالة
يتم قراءة الآن
-
نتائج زيارة هوكشتاين لاسرائيل: تقدم وايجابية ومجازر وتدمير؟! نتانياهو يراهن على الوقت لفرض هدنة مؤقتة مرفوضة لبنانيا الجيش الاسرائيلي منهك... ولا بحث بتجريد المقاومة من سلاحها
-
ليلة وقف النار... ليلة القدر
-
خاص "الديار": أول عملية استشهادية في الخيام ومعارك عنيفة مستمرة
-
أجندة خارجيّة بتنفيذ محلّي للهجوم على بري: هل فاتح هوكستين عون وجعجع بملف الرئاسة؟
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
00:38
الجبهة الداخلية "الإسرائيلية": تفعيل صفارات الإنذار في كريات شمونة والمطلة وعدة بلدات في إصبع الجليل.
-
00:37
وزارة الصحة اللبنانية: استشهاد 12 شخصا وإصابة 3 في غارات "إسرائيلية" على البلاد خلال ساعات أمس الجمعة.
-
00:37
قصف مدفعي عنيف على قرى القطاع الغربي في قضاء صور لا سيما الساحل الممتد بين يحل القليلة ورائي العين جنوب صور، فيما يحلق الطيران الحربي والاستطلاعي في اجواء صور والقطاع الغربي.
-
00:35
المقاومة في جنوب لبنان: دمرنا دبابة ميركافا إسرائيلية في بلدة الجبين في جنوب لبنان وأوقعنا أفراد طاقمها بين قتيل وجريح، وقصفنا بدفعة صاروخية مستوطنة كريات شمونة.
-
00:27
اشتباكات عنيفة وملاحم بطولية تدور في بلدة الخيام، حيث يخوض المجاهدون مواجهات شرسة ضد قوات العدو الإسرائيلي. المعارك تتواصل في ظل تصعيد ميداني كبير.
-
غارة عنيفة على حارة حريك في الضاحية الجنوبية لبيروت