رمضان هو شهر الصيام، ولكنه أيضا مرتبط بإعداد الأكلات والوصفات المختلفة، ومائدة شهر رمضان في العالم العربي تكون عامرة بكل ما لذ وطاب، ولذلك تكثر مشاكل المعدة.
وفي هذا السياق، كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عن نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم.
وأضافت وزارة الصحة والسكان أنه يفضل تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة الحجم، مشيرة إلى أنه يجب تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد بالإضافة إلى تجنب النوم بعد تناول الطعام مباشرة، حيث يجب الفصل بينهما من 3 إلى 4 ساعات على الأقل.
ونصحت وزارة الصحة باتباع طرق صحية للطهي كالشوي، أو السلق، أو الطهي على البخار، مع تجنب الإكثار من تناول المخلل وبعض الفواكه مثل العنب والجريب فروت، والبرتقال، والأناناس، والطماطم.
ولفتت الوزارة في منشور إلى أن الإقلاع عن التدخين والكحوليات وإنقاص الوزن من العوامل التي تساعد على تجنب الإحساس بالحموضة خلال الشهر.
وبحسب موقع Daily Medical Info هناك بعض الوصفات الطبيعية التي تقلل من حدوث الحموضة بدلاً من اللجوء للعلاج الدوائي منها:
- عصير الكرنب: تناول ملعقتين من عصير الكرنب قبل الطعام يقلل من حدوث الحموضة.
- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12، وحمض الفوليك، تقلل من الحموضة.
- الزنجبيل: أظهرت بعض الأبحاث العلمية دور الزنجبيل في مقاومة الحموضة وعلاج قرحة المعدة.
الكلمات الدالة
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
17:19
نتنياهو: قواتنا ستبقى في مواقع لبنانية مشرفة على عدد من مناطقنا، و لن نتسامح مع أي تهديد للطائفة الدرزية في جنوب سوريا.
-
17:14
رئيس وزراء الاحتلال بنيامين نتنياهو: أشكر الرئيس ترامب على قرار تزويدنا بأسلحة جديدة ونوعية سيكون لها أثر كبير في القتال، وجاهزون في أي لحظة للعودة إلى أعلى مستويات القتال ضد أعدائنا.
-
16:45
معاريف عن مسؤولين: "إسرائيل" تطالب بضمانات بأن عملية الإفراج القادمة ستتم دون استعراض من حماس أو مراسم مهينة.
-
16:44
سي إن إن عن مبعوث ترامب للشرق الأوسط: لدى نتنياهو خط أحمر واضح هو أن حماس لا يمكن أن تكون جزءا من حكم غزة، ونتوقع المضي نحو المرحلة الثانية من الاتفاق ويجب تمديد المرحلة الأولى.
-
16:44
إذاعة الجيش "الإسرائيلي": الشاباك والشرطة كشفا عن شبكة تهريب أسلحة إلى الضفة الغربية تضم 9 "إسرائيليين" وفلسطينيا، المتهمون هربوا كمية هائلة من الأسلحة عبر الحدود "الإسرائيلية" الأردنية.
-
16:43
يسرائيل هيوم عن مصادر: قرار وقف الإفراج عن 600 أسير فلسطيني محاولة لإعادة تشكيل قواعد اللعبة مع حماس.
