يعد أكل لحم الضفادع وإقامة مزارع لها موضوعًا مثيرًا للجدل، يجمع بين جوانب ثقافية واقتصادية وبيئية.
وفي حين تعتبر الضفادع جزءًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات، فإن تزايد الطلب عليها أدى إلى ظهور تحديات بيئية وصحية.
ويعود تاريخ استهلاك لحم الضفادع إلى آلاف السنين، حيث كانت مصدراً غنياً بالبروتين في العديد من الحضارات القديمة.
واليوم، يعتبر أكل الضفادع شائعًا في العديد من الدول، خاصة في آسيا وأمريكا اللاتينية، مع تنامي الحديث عن فوائده الصحية وكونه مصدراً جيدًا للبروتين.
ومع تزايد الطلب على لحم الضفادع، شهدت صناعة مزارع الضفادع نمواً ملحوظاً في السنوات الأخيرة، وسط تحديات بيئية مثل استهلاك كميات كبيرة من المياه.
المصدر: العين الإخبارية
يتم قراءة الآن
-
إسرائيل تسعى الى منطقة عازلة من حاصبيا الى السويداء ودرعا جبل الشيخ والجولان سيتحوّلان الى نقاط استثمارات دوليّة واشنطن والرياض تسعيان لانقلاب أبيض يُغيّر موازين القوى في لبنان
-
"يهوه"... إلهاً للعرب!
-
انه السقوط الأخير للشرق الأوسط
-
برّاك عائد بلا ضمانات... وتسريبات عن جدول أميركي بين أول الخريف ونهاية السنة أحداث السويداء الدامية تدق جرس الإنذار...الحكومة مُلتزمة بمنحة العسكريين وتسعى للتمويل...
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
21:33
درون إسرائيلية ألقت قنبلة قرب منزل في عيتا الشعب جنوبي لبنان
-
21:10
وزير الخارجية الإيراني: نهجنا في التفاوض أقوى من ذي قبل والعمل جار على تحديد موعد اللقاء مع الأوروبيين
-
20:56
- براك كان قد طلب ايضاحات على الرد اللبناني واجوبة على اسئلة طرحها بعد ان كان قد قدم بدوره ايضاحات على اسئلة طرحها الجانب اللبناني في رده على الورقة الاميركية
-
20:56
الرد اللبناني تضمن تحديد المهل التي تقتضيها كل مرحلة من ملف إنهاء السلاح إلا أن الرد اللبناني لم يتضمن مواعيد بدء او نهاية هذه المراحل
-
20:55
- الرد الاميركي ليس اتفاقاً جديداً بين لبنان واسرائيل وهو آلية تنفيذية للإتفاق الموقع في تشرين ويتضمن مراحل متتالية ومتزامنة لتسليم السلاح تزامناً مع الانسحاب الاسرائيلي
-
20:55
تعليقاً على رفض حزب الله إعطاء أي رد على الورقة الأميركية: ليس المطلوب فهو وافق على البيان الوزاري الذي ينص على حصرية السلاح بيد الدولة
