يعد الزنك من المعادن الأساسية للجسم، إذ يلعب دوراً محورياً في دعم جهاز المناعة، وتعزيز صحة الجلد، وتسريع التئام الجروح، والمساهمة في نمو الخلايا والأعضاء، بالإضافة إلى دوره في تحسين حاسة التذوق والشم ودعم وظائف الجهاز العصبي.
أطعمة لتعويض نقص الزنك:
1-المحار
يعد المحار من أغنى المصادر بالزنك، حيث توفر حصة 85 جرامًا من المحار المطبوخ حوالي 74.1 مجم من الزنك، ما يغطي نسبة كبيرة من الاحتياج اليومي للجسم.
2- الكابوريا (سرطان البحر)
تحتوي حصة 85 جرامًا من الكابوريا على نحو 6.5 مجم من الزنك، ما يساهم بشكل ملحوظ في سد حاجة الجسم اليومية.
3- اللحم البقري
يعد اللحم البقري مصدرًا غنيًا بالزنك، إذ تحتوي حصة 85 جرامًا منه على حوالي 8.4 مجم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتعويض نقص الزنك.
4- البقوليات
الحمص: يوفر 1.5 مجم من الزنك لكل 100 جرام.
الفاصوليا الحمراء: تحتوي نصف كوب منها على 0.9 مجم من الزنك.
5- المكسرات
الكاجو: يحتوي كل عبوة على 3 مجم من الزنك، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب.
6- الشوفان
نصف كوب من الشوفان يوفر حوالي 1.5 مجم من الزنك، لكن يُفضل نقعه قبل تناوله لتقليل تأثير الفيتات التي قد تحد من امتصاص المعادن.
7- البذور
بذور القنب: 3 مجم لكل 3 ملاعق.
بذور اليقطين: 2.2 مجم لكل أونصة.
بذور السمسم: 0.6 مجم لكل ملعقة كبيرة.
إدراج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي يساعد على تعويض نقص الزنك طبيعياً، مع الاستفادة من العناصر الغذائية الأخرى التي تدعم الصحة العامة.
الكلمات الدالة
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
07:56
ترامب: إيران لن تمتلك أبدا سلاحا نوويا
-
07:42
الخارجية الإيرانية: الهجمات تظهر أن النظام الأميركي لا يولي أدنى قيمة أو مصداقية لالتزاماته
-
07:41
الخارجية الإيرانية: ندين الغارات الجوية الأميركية على عدة منشآت للمراقبة والرصد في الساحل الجنوبي للبلاد
-
07:26
الخارجية البحرينية: ندين تجدد الاعتداء الإيراني على أراضينا وندعو إلى تحرك دولي لوقف العدوان الإيراني المتكرر
-
07:11
الجيش الكويتي: الدفاعات الجوية الكويتية تصدت لهجمات صاروخية وطائرات مسيرة معادية فجر اليوم
-
07:08
وزارة الداخلية البحرينية: إطلاق صفارات الإنذار وندعو المواطنين والمقيمين التوجه لأقرب مكان آمن
