ينتشر طعام السوشي الياباني الشهير في كل أنحاء العالم، إذ يحتوي على مكونات بحرية يضاف إليها الأرز ومكونات أخرى، لكن بالإضافة إلى طعمها اللذيذ قد يكون لأحد مكونات هذه الوجبة فائدة في مقاومة فيروس كورونا.
فقد كشفت مجلة Marine Drugs أن مادة "رهامان سلفات" (rhamnan sulfate) سوداء اللون والمستخدمة في تغليف السوشي تقاوم بشكل فعّال الفيروس.
واختبر باحثون من معهد Rensselaer Polytechnic Institute مادة Polysaccharide الموجودة في الطحالب، لاكتشاف فعاليتها في مقاومة كورونا، خصوصاً أنها أثبتت فعاليتها ضد العدوى الفيروسية لالتهاب الدماغ الياباتي.
إلى ذلك، وبعد إجراء تجارب علمية أظهرت النتائج أن كبريتات رامنان المستخرجة من مسحوق الطحالب الأحادية النيتروجين Monostroma nitidum ترتبط بشكل فعّال ببروتين فيروس كورونا وتثبط قدرته على الالتصاق والاختراق في الخلايا، وتمنع عمليات التحويل والنقل.
وفي التجارب التي أجريت على مزارع الخلايا، نجح كذلك في تحييد فيروس كاذب في المختبر، بما في ذلك متغير مع مجموعة من الطفرات المميزة لسلالة دلتا.
المصدر: العربية
يتم قراءة الآن
-
إيران وصواريخ لبنان
-
العدوان الإسرائيلي مُستمر على قطاع غزّة والضحايا بالعشرات أمام صمت عالمي الصراع السياسي – المصرفي مُستمرّ وتداعياته إضراب لمدّة ثلاثة أيام أقلّه فرض ضرائب على ألواح الطاقة الشمسية.. ولما لا على الهواء الذي نتنفسه؟
-
"الأيام بيناتنا".. نصرالله: لن أرد على تهديد وزير المالية الإسرائيلي بمسح الضاحية
-
«الديمقراطي اللبناني» يعقد مؤتمره الخامس غداً بعنوان «التغيير» أرسلان يفتح الباب أمام جيل جديد في المناصب القياديّة
الأكثر قراءة
-
العدوان الإسرائيلي مُستمر على قطاع غزّة والضحايا بالعشرات أمام صمت عالمي الصراع السياسي – المصرفي مُستمرّ وتداعياته إضراب لمدّة ثلاثة أيام أقلّه فرض ضرائب على ألواح الطاقة الشمسية.. ولما لا على الهواء الذي نتنفسه؟
-
"الأيام بيناتنا".. نصرالله: لن أرد على تهديد وزير المالية الإسرائيلي بمسح الضاحية
-
«الديمقراطي اللبناني» يعقد مؤتمره الخامس غداً بعنوان «التغيير» أرسلان يفتح الباب أمام جيل جديد في المناصب القياديّة
عاجل 24/7
-
21:59
بيان حركة الجهاد: نعلن بدء وقف إطلاق النار اعتبارا من الساعة 23:30 ونؤكد ترحيبنا بالجهود المصرية ونؤكد حقنا في الرد على أي عدوان صهيوني
-
21:52
نصرالله: جزء من العلاقات في لبنان قائمة على النفاق السياسي للأسف الشديد لذلك تتبدل وتتغير بسرعة أحيانا لأنها لا تنطلق من ثوابت
-
21:51
الأمين العام لحزب الله السيد حسن نصرالله: المسيرات ومواكب العاشر وقراءة المصرع الحسيني ستكون يوم الثلاثاء القادم
-
21:43
الخارجية المصرية تدين اقتحام مستوطنين إسرائيليين باحات المسجد الأقصى
-
21:37
رئيس الدائرة السياسية في حركة الجهاد الإسلامي محمد الهندي: قبل قليل تم التوصل إلى اتفاق للتهدئة
-
21:22
مسؤول في حركة الجهاد: اتفاق الهدنة في قطاع غزة سيدخل حيز التنفيذ عند الساعة 11:30 بتوقيت القدس