تحضير الأرز بشكل صحيح يعتبر تحديًا يواجهه العديد من ربات المنازل. يتساءلن عن كمية الماء المناسبة لكل نوع من الأرز والخطوات الصحيحة التي يجب اتباعها للحصول على أفضل نتيجة، بالإضافة إلى الأخطاء التي يجب تجنبها لمنع تماسك الأرز ولإنقاذ الأرز في حالة إضافة كمية زائدة من الماء.
من بين هذه الأخطاء، التحريك المفرط للأرز أثناء الطهي، مما يؤدي إلى التصاق حبات الأرز ببعضها البعض، وعدم إضافة الملح فورًا ومتابعة عملية الطهي بعد الغليان على نار عالية.
في حالة تماسك الأرز قبل الانتهاء من الطهي، يمكن استخدام حيلة بسيطة لإنقاذه.
تتمثل هذه الحيلة في وضع قطعة من الخبز المحمص على سطح الأرز، ثم تغطية الوعاء وانتظاره لمدة 7 إلى 10 دقائق.
بعد هذه الفترة، يلاحظ أن الخبز المحمص يمتص الزائد من الماء، وبالتالي يتم إنقاذ الأرز والحصول على وصفة لذيذة بدون أخطاء.
الكلمات الدالة
يتم قراءة الآن
-
من تعدّيات يزبك الى فضائح بركات ودرغام وجعجع... حكايات نفوذ وفساد بلا حدود على شاطئ كفرعبيدا - تحوم!
-
المعركة بين محور المقاومة و«اسرائيل» مفتوحة وبلا خطوط حمراء اسبوع مفصلي لنتنياهو في واشنطن مصدر ديبلوماسي: لبنان فوّت فرصته!
-
الاتصالات الدرزيّة مع الرئيس عون بشان الأركان دون نتيجة... هل تبنّى جعجع كلام بو عاصي عن آل جنبلاط؟ "تعطلّت لغة الكلام" بين القوات والثنائي... والرئاسة على "الرف"
-
ايجابيات نيويورك لا تلغي الخوف من حسابات نتانياهو الخاطئة ميقاتي يعود من العراق قلقا… وعقبتان امام حل «اليوم التالي»؟
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
19:10
استهدف عناصر المقاومة في جنوب لبنان التجهيزات التجسسية في موقع الراهب بالأسلحة المناسبة
-
19:09
الطيران الحربي "الإسرائيلي" استهدف بلدة عيتا الشعب
-
19:07
قصف عناصر المقاومة في جنوب لبنان التجهيزات التجسسية في موقع الرادار في مزارع شبعا اللبنانية المحتلة بالأسلحة المناسبة
-
18:55
إعلان بكين: الاستمرار في متابعة تنفيذ اتفاقات إنهاء الانقسام التي جرت بمساعدة مصر والجزائر والصين وروسيا
-
18:51
إعلان بكين:ترحب الفصائل الفلسطينية برأي محكمة العدل الدولية الذي أكد عدم شرعية الوجود والاحتلال والاستيطان
-
18:51
وزير النقل في حكومة صنعاء يؤكد انتظام دخول السفن إلى أرصفة ميناء الحديدة غرب اليمن بعد العدوان الإسرائيلي على الميناء
![](https://static.addiyar.com/css/images/whatsapp_banner_new.jpg)