الفاو: الغذاء عند مستويات قياسية... الحبوب تتراجع واللحوم تسجّل ذروة تاريخية

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب

قالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن أسعار السلع الغذائية العالمية ظلت حول أعلى مستوياتها خلال أكثر من عامين في آب الماضي، مع ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية وانخفاض أسعار الحبوب ومنتجات الألبان.

وسجل مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء 130.1 نقطة الشهر الماضي مقارنة مع 130.0 نقطة في تموز الماضي، مرتفعاً 6.9% على أساس سنوي، وهو أعلى مستوى منذ شباط 2023، لكنه لا يزال أقل بنسبة 18.8% عن ذروته في أذار 2022.

وارتفعت أسعار الزيوت النباتية 1.4% لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من 3 أعوام بدعم من زيادة ترخيص الوقود الحيوي في إندونيسيا، بينما تراجعت أسعار الحبوب 0.8% للشهر الخامس على التوالي بسبب وفرة المحاصيل في الاتحاد الأوروبي وروسيا.

وسجل مؤشر أسعار اللحوم أعلى مستوياته على الإطلاق مدفوعاً بالطلب القوي على لحوم البقر في الولايات المتحدة والصين، فيما انخفضت أسعار منتجات الألبان 1.3% نتيجة ضعف الطلب في الأسواق الآسيوية.

كذلك، ارتفعت أسعار السكر 0.2% بعد 5 أشهر من الانخفاض نتيجة مخاوف بشأن إنتاج محصول قصب السكر في البرازيل وزيادة الطلب العالمي.

في تقرير منفصل، توقعت "الفاو" أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب مستوى قياسياً عند 2.961 مليار طن في 2025، مع تعزيز التوقعات بإنتاج الذرة في الولايات المتحدة والبرازيل والمكسيك، مقابل توقع انخفاض الإنتاج في الاتحاد الأوروبي بسبب الطقس الجاف.