هل تعرف أن الغلوتين مسؤول عن تفاقم مرض كلويّ؟

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب يُعرف الغلوتين بأنّه البروتين المتوفر بشكلٍ طبيعي في العديد من الحبوب، مثل: القمح، والشعير، والجودار، والشوفان، ويشكل البروتينان الفرعيان للغلوتين، وهما: الجلوتينين، والغليادين، روابط من شأنها أن...