يساعد البروكلي على سرعة استعادة النشاط بعد التعافي من "كوفيد-19" ويمنع تطور الأورام الخبيثة.
وتشير الطبيبة الروسية زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن البروكلي يحتوي على مادة السلفورافان، التي تحمي الجسم من انتشار الخلايا السرطانية وتبطئ عملية الشيخوخة. كما أن لهذه المادة تأثيرا مضادا للفيروسات بما فيها الفيروس التاجي.
وأظهرت نتائج الاختبارات التي أجراها الباحثون على الفئران المخبرية، أن مادة السلفورافان ساعدت على تخفيض مستوى الضرر وقللت من تكاثر الفيروس التاجي.
وتوجد هذه المادة بالإضافة إلى البروكلي في اللفت والفجل ولكن بتركيز أقل.
وتنصح بافلوفا، بإضافة البروكلي إلى النظام الغذائي اليومي. ويجب قبل طهي البروكلي تقطيعه وبعد 30-60 دقيقة معالجته حراريا.
المصدر: نوفوستي
الكلمات الدالة
يتم قراءة الآن
-
لبنان معرض لهزة أرضية قوية؟!
-
من قادر على تجريد سبيدبول(شكا) من لقب بطولة الكرة الطائرة؟ ناديا النجوم(جونية) والشباب البترون سيفرضان نفسيهما بين الكبار لقاء ثلاثي هام الثلاثاء....انكفاء الياس طايع ...وصعود طوني غانم وحنا الزيلع
-
تداعيات الزلزال ما زالت حاضرة في اذهان اللبنانيين المطوقين بالازمات والهواجس أكثر من 30 لبنانيا مفقودين في تركيا... ووفد وزاري الى سوريا اليوم مع بعثة للإنقاذ مصدر كنسي بارز لـ«الديار»: عقبات امام دعوة الراعي لاجتماع النواب المسيحيين!
-
وقت للقلب بين لبنان وسوريا
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
23:37
ماكرون يؤكد لزيلينسكي "تصميم" فرنسا على دعم أوكرانيا حتى النصر
-
23:36
الأردن يسيّر 5 طائرات إغاثية إلى سوريا وتركيا وقوافل مساعدات برية قادمة خلال أيام
-
23:35
المتحدث باسم البنتاغون: حاملة الطائرات يو أس أس جورج بوش في طريقها إلى تركيا لتلبية طلبات الدعم المحتملة
-
23:30
نائب الرئيس التركي: تركيا تعرّضت لأكثر من 790 هزة ارتدادية منذ وقوع #الزلزال، وأنشأنا 77 مشفى ميدانياً في المناطق المنكوبة
-
23:12
ريال مدريد يهزم الأهلي 4-1 ويلاقي الهلال في النهائي
-
22:52
هزة أرضية بقوة 3 درجات تضرب ولاية البويرة الجزائرية
