اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب

أفادت دراسة يابانية أن الشوكولا يحتوي على مركبات تؤثر على الحالة المزاجية للنساء في منتصف العمر ويجعلهن أكثر سعادة بالفعل. ووجدت نتائج الدراسة أن تناول الشوكولا يوميا، لمدة ثمانية أسابيع، يقلل من المشاعر السلبية والاكتئاب والقلق.

ويقول الباحثون إن مركبات الفلافانول المضادة للأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو قد تمنع تلف الخلايا، ما يعطل الهرمونات وإشارات الدماغ.

وتتركز مركبات الفلافانول بشكل أكبر في أصناف الكاكاو المستخدمة في صنع الشوكولاتة الداكنة. وفي الدراسة، تم إعطاء 60 امرأة تتمتع بصحة جيدة تتراوح أعمارهن بين 40 و60 عاما، إما مشروبا من الشوكولاتة أو مشروبا بنفس المذاق ولكن لا يحتوي على الكاكاو.

وبعد شهرين، سجلت النساء اللائي شربن الكاكاو خلال التجربة نتائج أفضل على مقياس الحالة المزاجية، وأبلغن أيضا عن أن صداقتهن وطاقتهن قد تعززت.

وقال الباحث الرئيسي في الدراسة، البروفيسور ماساكازو تيراوتشي، من جامعة طوكيو للطب وطب الأسنان: "تشير نتائجنا إلى أن مستخلص الكاكاو لدى النساء في منتصف العمر يقلل من الاكتئاب والتعب والقلق ويحسن المزاج الإيجابي. وقد تكون مركبات الفلافانول الموجودة في الكاكاو مادة مفيدة يمكن أن تحسن الحالة المزاجية للنساء في منتصف العمر".

لطالما ارتبط استهلاك الشوكولاتة بالمتعة. في دراسة أجريت مؤخرًا، تبين أن تحسن الحالة المزاجية الناجم عن تناول الشوكولاتة كان مرتبطًا بالأكل العاطفي. أظهرت الدراسة أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية للفرد. تحتوي الشوكولاتة أيضًا على المغنيسيوم المعروف بأنه لاعب رئيسي في إنتاج مادة السيروتونين. السيروتونين مسؤول عن السعادة والمزاج الإيجابي. لذلك، فإن استهلاك الشوكولاتة بطريقة منظمة يمكن أن يكون مفيدًا لمزاج المرء.

هذا وكشفت دراسة سابقة أخرى أن الأشخاص الذين يأكلون الشوكولاتة مرة واحدة على الأقل أسبوعيا يتمتعون بخصائص إدراكية أفضل من الذين لا يتناولونها، وذلك نظرا لاحتواء الكاكاو على الخام الغني بمادة الفلافانول والميتيلكساتين اللذين يؤثران على المخ وضغط الدم.

على الرغم من إيجابيات وفوائد الشوكولا الصحية، إلّا أنّه ينطوي على مجموعة من الأضرار التي تؤثر سلباً على صحة الإنسان، أهمها:

- زيادة الوزن والسمنة وما يرتبط بها من أمراض مزمنة.

- تسوس الأسنان.

- التأثير على صحة العظام وانخفاض كثافتها.

- زيادة ألم نوبات الصداع النصفي لدى بعض المصابين به.

- التأثير على الصحة النفسية، مثل الشعور بالذنب والقلق وربما الإصابة باكتئاب.

تعد الشوكولاتة من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين إلا أنها قد تسبب الإدمان أحيانًا لتأثيرها على الجهاز العصبي واحتوائها على نسبة عالية من السكر والدهون؛ لذا يوصى بشكل عام الاعتدال في تناول الشوكولاتة واختيار الأنواع قليلة الدهون والسكر، وذلك للتمتع بفوائدها الصحية وتجنب أضرارها.


الأكثر قراءة

إستنفار داخلي ودولي لاستيعاب حادثة الجولان «تل أبيب» تريد توسعة الحرب... لكنها غير قادرة على ذلك! دروز لبنان وسوريا يتصدّون للفتنة «الإسرائيليّة» من بوابة مجدل شمس