أظهرت دراسة أجراها علماء إسبان أن سرعة مرور الطعام عبر الأمعاء ترتبط بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين B1، وذلك في إطار بحثهم عن الجينات المسؤولة عن حركة الأمعاء.
وشملت الدراسة 260 ألف شخص، مع التركيز على الجينات المؤثرة في وظائف الأمعاء، دون أن تتناول خصائص الثيامين بشكل مباشر. وأظهرت النتائج أن نوعين من الجينات يؤثران على التعبير الجيني للجينات التي تنشط نقل فيتامين B1. وبعد فحص بيانات 98,500 شخص، وجد الباحثون ارتباطا بين تناول الثيامين وعدد مرات التبرز.
كما أظهرت الدراسة فعالية مكملات الثيامين في علاج التهاب الأمعاء. ويخطط الباحثون خلال الدراسات المقبلة إلى تحديد ما إذا كان التدخل الغذائي الموجه بمكملات الثيامين يمكن أن يخفف من اضطراب حركة الأمعاء وأعراض متلازمة القولون العصبي لدى الأفراد المعرضين وراثيا.
ويُذكر أن فيتامين B1 يتوافر بكثرة في المكسرات، وبذور عباد الشمس، والبقوليات، واللحوم، والأسماك. ومن وظائفه الرئيسية المساعدة في تحويل الطعام إلى طاقة، ونظرا لأن الجسم لا ينتجه، يجب الحصول عليه من الأطعمة بشكل منتظم.
الكلمات الدالة
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
12:40
صحيفة هآرتس الإسرائيلية: الجيش يعزز وجوده في عمق جنوب لبنان ويكرّس سيطرته على مناطق استولى عليها خلال الحرب
-
12:22
القناة 12 الاسرائيلية: إلغاء اجتماع الكابينيت الذي كان مقررًا مساء اليوم لبحث ملفي إيران وغزة
-
12:13
رويترز": إصابة سفينة بضائع صلبة بمقذوف قرب مضيق هرمز
-
12:08
انطلاق جولة المفاوضات اللبنانية الإسرائيلية في روما
-
11:25
الوكالة الوطنية: الطيران الحربي الإسرائيلي يحلّق فوق جرود عكار والهرمل حتى الحدود السورية على ارتفاع متوسط
-
10:48
الشيخ قاسم: تدمير قرى الجنوب بـ700 طن يستوجب موقفًا رسميًا حازمًا تجاه أميركا ووقف المفاوضات حتى توقف العدوان بالكامل
