كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة "دورهام" البريطانية بالتعاون مع جامعات فرنسية وهولندية، أن مفتاح إقناع الأطفال بتناول الخضروات لا يكمن في الرشوة أو إخفاء الطعام تحت الصلصات، بل في تعريض الأجنة لهذه النكهات الصحية وهم لا يزالون في رحم الأمهات. وأظهرت النتائج المنشورة في ايار 2026 أن الأطفال الذين تعرضوا لنكهات معينة قبل الولادة كانوا أقل عرضة لإظهار ردود فعل سلبية تجاه رائحتها ومذاقها لاحقاً.
واعتمدت الدراسة على منح مجموعة من النساء الحوامل كبسولات تحتوي على مسحوق "الكيل" (الكرنب المجعد) وأخرى تحتوي على مسحوق الجزر خلال المراحل المتأخرة من الحمل. واستخدم الباحثون تقنية الموجات فوق الصوتية لرصد تعابير وجوه الأجنة، ثم كرروا المراقبة بعد الولادة بثلاثة أسابيع، وصولاً إلى سن الثالثة.
وأظهرت الصور والنتائج أن الأجنة الذين تعرضوا للجزر أظهروا تعابير إيجابية تجاه رائحته، بينما عبسوا عند شم رائحة الكيل، والعكس صحيح لمن تعرضوا للكالي في الرحم. وأكدت البروفيسورة ناديا ريسلاند، المؤلفة الرئيسية للدراسة، أن هذه الأنماط السلوكية استمرت لسنوات، مما يشير إلى أن التعرض للنكهات في أواخر الحمل يخلق ذاكرة شمية وتذوقية طويلة الأمد تشكل التفضيلات الغذائية للطفل مستقبلاً.
وأشارت إلى أن هذا الاكتشاف قد يسهم في بناء مجتمعات أكثر صحة من خلال تدخلات غذائية مبكرة وبسيطة، مثل توفير كبسولات الخضروات للأمهات.
كما لفت الباحثون إلى أن هذه الفكرة يمكن تكييفها مع مختلف الثقافات الغذائية حول العالم، مشددين على أن الأجنة لا يكتفون بالحس بنكهات طعام الأم فحسب، بل يتأثرون بها في اختياراتهم الصحية لاحقاً، وهو ما يفتح آفاقاً جديدة للتفكير في كيفية مواجهة مشكلات التغذية منذ البداية. ورغم صغر عينة الدراسة، إلا أنها تؤسس لفهم أعمق لكيفية تشكيل حواس الجنين وتأثير العوامل الخارجية، بما في ذلك المحليات الاصطناعية، على صحته ونموه.
اقرأ المزيد على موقع إرم نيوز: https://www.eremnews.com/health/6adv7nt
الكلمات الدالة
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
23:19
ترامب لوول ستريت جورنال: الحصار يجعل إيران فقيرة للغاية وسيبقى ساريا طالما دعت الحاجة إلى ذلك.
-
23:15
مساعد وزير الخارجية الإيراني للجزيرة: إيران لا تقف وراء الهجوم الذي تعرضت له مروحية أباتشي الأميركية فوق مضيق هرمز.
-
23:15
مساعد وزير الخارجية الإيراني للجزيرة: هناك احتمال بوقوع حوادث كهذه بشكل غير مقصود بسبب الأجواء المتوترة بمضيق هرمز.
-
23:15
مساعد وزير الخارجية الإيراني للجزيرة: لم يكن هناك أي استهداف متعمد من قبل إيران للمروحية الأميركية فوق مضيق هرمز.
-
23:09
ترامب لـ"وول ستريت جورنال": حادث مروحية "الأباتشي" ليس أمرًا جللاً والطيار بخير.
-
23:07
غارتان اسرائيليتان على بلدتي صريفا وتولين في جنوب لبنان.
