الزبيب.. غذاء بسيط بفوائد كبيرة للجهاز الهضمي

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب

إلى جانب طعمه الحلو وسهولة تناوله، يُعتبر الزبيب من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، بحسب خبراء التغذية.

وفي منشور عبر "إنستغرام"، أوضح الدكتور شوبهام فاتسيا، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي والكبد أن إدراج الزبيب ضمن النظام الغذائي اليومي يمكن أن ينعكس بشكل إيجابي على صحة الأمعاء وحركتها.

ويشير فاتسيا إلى أن الزبيب غني بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء من خلال تعزيز احتفاظها بالماء، ما يجعل مرور الطعام أكثر ليونة ويخفف من حالات الإمساك.

كما يحتوي الزبيب على مركب "السوربيتول"، وهو نوع من الكحولات السكرية يعمل كملين طبيعي يساعد على تحفيز الأمعاء وزيادة رطوبة البراز، ما يسهل عملية الإخراج ويقلل من الانزعاج المرتبط بها.

ويؤكد الطبيب أن الاستهلاك المنتظم للزبيب قد يساعد في تحسين توازن السوائل داخل الأمعاء، وبالتالي التخفيف من مشكلة الإمساك لدى عدد كبير من الأشخاص.

ولا تتوقف فوائد الزبيب عند هذا الحد، إذ يسهم أيضاً في دعم صحة الميكروبيوم المعوي عبر تغذية البكتيريا النافعة، ما ينعكس إيجاباً على تقليل مشكلات مثل الحموضة والشعور بالانتفاخ والثقل.

وبحسب فاتسيا، فإن الحفاظ على بيئة معوية صحية قد ينعكس كذلك على تقليل بعض المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل البواسير والشقوق الشرجية.

كما يحتوي الزبيب على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ما يدعم صحة القلب ويحسن عملية الهضم بشكل عام.

ويؤكد الخبراء أنه يمكن تعزيز فوائد الزبيب عبر نقع 8 إلى 10 حبات منه طوال الليل وتناولها صباحاً، إلى جانب تناول 5 إلى 6 حبات خلال اليوم ضمن نظام غذائي متوازن.