ما أفضل وقت لتناول الجوز؟ إليك ما تقوله الدراسات

يُعدّ الجوز من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية والدهون الصحية، ويمكن أن يكون جزءًا مفيدًا من النظام الغذائي اليومي. ورغم أن توقيت تناوله ليس عاملًا حاسمًا، فإن اختيار وقت معين قد يساعد على تحقيق فوائد مرتبطة بالطاقة أو النوم أو الهضم.

قبل التمرين أو بعده

يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة قبل ممارسة الرياضة أو بعدها، إذ تحتوي حصة تزن 28 غرامًا على نحو 4.4 غرام من البروتين ونحو 200 سعرة حرارية، يأتي جزء كبير منها من الدهون والبروتين.

وقد تساعد هذه العناصر على توفير الطاقة ودعم تعافي العضلات بعد التمرين، خصوصًا عند ممارسة أنشطة تحتاج إلى مجهود طويل، مثل: المشي لمسافات طويلة أو الجري.

مع وجبة العشاء

قد يكون تناول الجوز مساءً مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في دعم جودة النوم. وأشارت دراسة صغيرة إلى أن تناول 40 غرامًا منه مع العشاء لمدة ثمانية أسابيع ارتبط بتحسن النوم وانخفاض الشعور بالنعاس خلال النهار.

ويحتوي الجوز طبيعيًّا على الميلاتونين والتريبتوفان، وهما من المركبات المرتبطة بتنظيم النوم، ما قد يفسر هذا التأثير.

فوائد تمتد إلى أوقات اليوم كافة

ولا تقتصر فوائد الجوز على وقت محدد؛ فتناوله بانتظام قد يدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما قد يساعد على الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول ودعم صحة القلب.

وتشير بعض الأبحاث أيضًا إلى ارتباط تناوله بتحسن الحالة المزاجية والوظائف الإدراكية، إضافة إلى دوره المحتمل في دعم الشيخوخة الصحية، مع استمرار الحاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد بعض هذه الفوائد.