اشتهاء الدهون... خلايا في الدماغ تتحكم بكمية ما نأكل !

قد لا تكون الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدسمة مرتبطة بضعف الإرادة فحسب، إذ كشفت دراسة جديدة أن نشاط بعض خلايا الدماغ قد يكون له دور في التحكم بكمية الدهون التي يتناولها الإنسان.

وكشفت دراسة أجرتها جامعة أوساكا متروبوليتان اليابانية على الفئران، أهمية بروتين «OPA1»، الذي يؤدي دورًا في الحفاظ على بنية الميتوكوندريا ووظائفها، وهي العضيات التي تُعرف بـ«محطات الطاقة» داخل الخلايا.

وقاد الباحثون، برئاسة شيغينوبو ماتسومورا، تجارب أُزيل خلالها بروتين (OPA1) من بعض الخلايا العصبية في منطقة تحت المهاد بالدماغ، والتي تحمل مستقبل (MC4R) المرتبط بتنظيم الشهية وإنفاق الطاقة.

وأظهرت النتائج، التي نُشرت في مجلة The FASEB Journal، أن الفئران التي افتقدت البروتين تناولت كميات أكبر من الطعام واكتسبت وزنًا أكثر مع التقدم في العمر. وعندما أُتيح لها الاختيار بين غذاء عادي وزيت الصويا كمصدر مضبوط للدهون، استهلكت كميات أكبر من الزيت وزاد وزنها بوتيرة أسرع، قبل أن تصاب بالسمنة.

كما ظهرت اختلافات بين الذكور والإناث؛ إذ كان دواء "سِتميلانوتايد"، الذي ينشّط مستقبل (MC4R) ويُستخدم لعلاج بعض أشكال السمنة الوراثية، أقل تأثيرًا في خفض الشهية لدى الإناث اللاتي افتقدن البروتين، ما دفع الباحثين إلى طرح احتمال ارتباط ذلك بالهرمونات الجنسية.

وقال شيغينوبو ماتسومورا إن هذه النتائج تقدم مؤشرات مهمة لفهم آليات السمنة من منظور استقلاب الطاقة داخل الخلايا العصبية.

ومع ذلك، حذّر الباحثون من تعميم هذه النتائج على البشر، إذ أُجريت التجارب حصريًا على فئران معدّلة وراثيًا.

الصيام المتقطع وصحة الدماغ... فوائد محتملة وحدود مهمة

كيف يربط الدماغ الذكريات؟... نبضات كهربائية قصيرة تكشف السر

أول جهاز من نوعه... شريحة الذكاء الاصطناعي لتحفيز الدماغ واستعادة الذاكرة

دراسة تكشف تشابهًا في أنماط الدماغ لدى مرضى "الفصام" و"ثنائي القطب"