أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن الكحول يؤثر سلبا في في جميع أجهزة و أعضاء الجسم بما فيه الجهاز الهضمي.
وتشير الدكتورة في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن الكحول مع اللحم المشوي يزيد من خطر تلف البنكرياس.
وتقول: "يؤثر كحول الإثانول في جميع أجهزة واعضاء الجسم بما فيها الجهاز الهضمي والكلى. لأن الكحول يزيد من إخراج الماء من الجسم ومعه البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك. كما أن الكحول يعيق امتصاص الفيتامينات. وعندما يكون مع اللحم الدهني يزيد من تلف البنكرياس".
وتضيف: "يجب شي اللحم إلى أن ينضج تماما لقتل جميع انواع البكتيريا الموجودة فيه. ويجب أن نعلم أن القشرة الخارجية المقرمشة اللذيذة هي مركز لمواد خطيرة- المينات الحلقية غير المتجانسة التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان".
وتوصي الخبيرة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المزمنة ومشكلات في القلب والأوعية الدموية الامتناع عن تناول الكحول.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
الكلمات الدالة
يتم قراءة الآن
-
بطة عرجاء لتسوية عرجاء
-
وزير الخارجية الفرنسية في بيروت اليوم بورقة معدّلة للنقاش مع وقف التنفيذ بانتظار غزة تقارب فرنسي اميركي حول ملف الرئاسة .. وواشنطن لم تتطرق للاسماء مع وفد المعارضة لقاء معراب يتجاوز سقف مساعي الموفدين الدوليين ويحمل «الحكومة اللبنانية حصراً» مسؤولية تنفيذ القرار 1701
-
لودريان في واشنطن وهوكشتاين في تل أبيب... هذا ما يُطبخ
-
الأمطار عائدة... فكيف سيكون طقس الأيام المقبلة؟
الأكثر قراءة
عاجل 24/7
-
15:49
أكدت أوساط عربية مسؤولة أن الساعات الـ48 المقبلة قد تحمل نبأ التوصل الى هدنة في غزة وفق المقترح المصري (المركزية)
-
15:34
يديعوت أحرونوت: "إسرائيل" تستعد لإرسال وفد إلى القاهرة لاستكمال مباحثات صفقة التبادل
-
15:09
وزير المال الإسرائيلي: لن يكون لحكومة نتنياهو الحق بالوجود إذا تم إلغاء عملية رفح
-
14:42
إعلام "اسرائيلي": نتنياهو منخرط في "ماراثون" من المكالمات الهاتفية في الأيام الأخيرة للضغط لمنع إصدار مذكرات إعتقال بحقه في لاهاي، والضغط موجه بشكل أكبر على الرئيس الأميركي جو بايدن.
-
14:41
"رويترز" نقلاً عن قيادي في حركة حماس: وفد من الحركة يزور القاهرة غداً الاثنين لإجراء محادثات حول وقف إطلاق النار.
-
14:41
قصف مدفعي "إسرائيلي" يستهدف شرقي حي الشجاعية شرقي مدينة غزة، وغارة "إسرائيلية" تستهدف منطقة مصعب بن عمير شرقي حي الزيتون بمدينة غزة.