طرق ذكية لإفطار يعزز الطاقة طوال اليوم

يمكن أن تؤثر مكونات وجبة الإفطار في مستوى الطاقة والنشاط خلال اليوم، لذلك تنصح أخصائية تغذية باختيار وجبة تجمع بين الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الصحية، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية.

وبحسب موقع "فيري ويل هيلث"، إليك 5 طرق بسيطة لجعل وجبة إفطارك أكثر تعزيزًا للطاقة:

حسّن جودة خبز التوست

اختر خبز الحبوب الكاملة الغني بالألياف بدلًا من الخبز الأبيض، ويمكن تعزيز قيمته الغذائية بإضافة الأفوكادو المهروس مع البيض أو السلمون المدخن. كما يمكن تجربة زبدة اللوز مع التوت، للحصول على الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة.

عزز القيمة الغذائية لحبوب الإفطار

اختر حبوب الإفطار التي توفر 5 غرامات أو أكثر من الألياف وأقل من 5 غرامات من السكر المضاف للحصة. ويمكن استخدام حليب البقر أو الصويا لزيادة البروتين، ثم إضافة التوت أو المكسرات أو البذور. وينطبق ذلك أيضًا على الشوفان الدافئ أو المنقوع طوال الليل.

أضف لمسة مميزة إلى اللبن

يفضل اختيار اللبن اليوناني الغني بالبروتين، مع الانتباه إلى كمية السكر المضاف واختيار الأنواع التي تحتوي على أقل من 5 غرامات. ويمكن إضافة التوت أو الفواكه والمكسرات وبذور الشيا أو الكتان لزيادة الألياف والدهون الصحية.

حضّر وجبة إفطار أفضل تعتمد على البيض

يمكن تعزيز فوائد البيض بإضافة الخضراوات الورقية أو الخضراوات الأخرى إلى الأومليت، وتناوله مع خبز الحبوب الكاملة. كما يمكن إضافة بيضة إلى توست الأفوكادو أو مزج جبن القريش مع البيض لزيادة محتوى البروتين.

حضّر إفطارًا سريعًا وسهل الحمل

يمكن تحضير الإفطار مسبقًا لتناوله أثناء التنقل، مثل الشوفان المنقوع بالحليب والزبادي اليوناني والتوت والمكسرات، أو بودينغ الشيا والبارفيه. وتشمل الخيارات أيضًا لفائف الإفطار بالبيض والفاصوليا والخضروات والأفوكادو، أو قطع البيض الصغيرة مع فاكهة مثل الموز.

إفطار شائع قد يضرّ بصحتك.. هل تتناوله يومياً؟

احذر تناولها صباحاً.. أطعمة شائعة قد ترفع سكر الدم وتزيد الشعور بالجوع